Surpoids et obésité
56. Surpoids et obésité SurpoidsObésitéLa prise en charge du surpoids et de l’obésité passe par des mesures nutritionnelles mais ne saurait se résumer à cela. Les aspects psychologiques, comportementaux et…
Dénutrition des personnes âgées
19. Dénutrition des personnes âgées La dénutrition est de plus en plus fréquemment rencontrée en raison du vieillissement de la population. Différentes causes peuvent être incriminées car outre les pathologies…
Ulcères variqueux
60. Ulcères variqueux UlcèresvariqueuxLa prise charge nutritionnelle du patient atteint d’un ulcère variqueux rejoint celle nécessaire pour améliorer la cicatrisation cutanée et plus particulièrement celle des escarres (cf.fiche n° 31)….
Troubles fonctionnels intestinaux
59. Troubles fonctionnels intestinaux Troublesfonctionnels intestinauxLes troubles fonctionnels intestinaux ou TFI recouvrent plusieurs composantes digestives provoquant un inconfort digestif chronique et pouvant altérer la qualité de vie. Il s’agit d’épisodes…
Tabac, arrêt du tabac et alimentation
58. Tabac, arrêt du tabac et alimentation TabacArrêt du tabacLa crainte de prendre du poids est une appréhension de nombreuses personnes qui envisagent d’arrêter de fumer, d’où la nécessité d’un…
Syndrome métabolique
57. Syndrome métabolique Syndrome métaboliqueS’il existe plusieurs définitions du syndrome métabolique (cf. infra), sa prévention, quelles que soient les définitions, et sa correction lorsqu’elle est installée, passent en premier lieu…
Sommeil et alimentation, travail en horaires décalés
55. Sommeil et alimentation, travail en horaires décalés SommeilTravail en horaires décalésDe plus en plus de personnes travaillent en horaires décalés : travail de nuit, travail matinal avec réveil précoce…
Sclérose en plaques
54. Sclérose en plaques Sclérose en plaquesIl est nécessaire de faire le point sur la nutrition avec tous les patients porteurs d’une sclérose en plaques. En effet, il s’agit probablement…
Résidu, régime sans résidu (alimentation pauvre en résidus)
52. Résidu, régime sans résidu (alimentation pauvre en résidus) RésiduRégimesans résiduLe régime sans résidu, appelé actuellement alimentation pauvre en résidus [1] (cf. fibre n° 32), correspond à un apport en…
Sans graisse
53. Sans graisse alimentation sans graisse stricte Une alimentation dite sans graisse stricte, dans laquelle la quantité de lipides est très limitée, est réservée aux situations cliniques précises comme la…
