TP1. Dissection de la souris blanche
OBJECTIFS

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◗ Observation des organes internes d’un mammifère dans le but de les comparer à ceux de l’être humain.
◗ Réalisation de schémas légendés à partir des observations.
◗ Suivi rigoureux des étapes du protocole.
La dissection est la plus ancienne technique ayant permis de connaître l’organisation des organes. Quelle est l’organisation interne d’un mammifère ?
Matériel : souris, ciseaux fins, gros ciseaux, sonde cannelée, pince, planche à dissection, épingles, coton.
I. Mode opératoire
Préparation de l’animal
Observer l’animal et le placer sur le dos face à l’examinateur sur la planche à dissection.
1. Comme l’homme, la souris est un mammifère. Leur organisation morphologique externe présente des points communs. Lesquels ?
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2. Quel est le sexe de l’animal observé ?…………………………………………………………………………………………….
Laisser l’animal en position ventrale et le fixer sur la planche à dissection à l’aide d’épingles enfoncées aux extrémités des quatre membres et éventuellement dans le museau.
Incisions cutanées
Soulever la peau juste au-dessus de l’orifice urinaire avec les pinces et pratiquer une incision avec les ciseaux fins.
Introduire dans cette boutonnière la sonde cannelée (rainure en haut) et la pousser jusqu’à la gorge (la sonde ne doit pas être enfoncée trop profondément, elle se devine sous la peau). Couper la peau en guidant les ciseaux par la rainure de la sonde cannelée (incision 1).
3. Quel est l’intérêt d’utiliser une sonde cannelée ?……………………………………………………………………………….
Pratiquer les incisions cutanées au niveau des quatre membres à l’aide de la sonde cannelée et des ciseaux fins (incisions 2 et 3). Détacher la peau de l’animal à la main et l’épingler (cf.Schéma 1).
4. Décrire l’aspect de l’animal. Quelles sont les parties du tronc observables ? Quels sont les organes visibles qui les constituent ?
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