Nous renvoyons le lecteur à l’ouvrage coordonné par L. Perlemuter, Anatomie et physiologie (NCI 27). L’agencement des lamelles osseuses accolées est variable, et permet d’opposer le tissu osseux compact qui forme la corticale (par exemple la corticale de la diaphyse des os longs), et le tissu spongieux qui occupe les métaphyses et épiphyses (et contient le tissu hématopoïétique). Le périoste est une membrane fibroélastique qui recouvre tous les os, sauf au niveau des surfaces articulaires. • La formation du tissu osseux comprend d’abord l’édification d’une substance dite préosseuse, le tissu ostéoïde, édifiée par les ostéoblastes. Sous l’influence de la vitamine D le tissu ostéoïde est alors très rapidement calcifié (on ne le retrouve quasiment plus dans l’os normal) et devient le tissu osseux définitif. • La résorption osseuse est un processus normal qui aboutit à la destruction des différents constituants du tissu osseux. Elle est due à l’action des ostéoclastes et elle est stimulée par l’hormone parathyroïdienne.
Anatomie – Physiologie
Anatomie
Tissu osseux
Formation du tissu osseux