45 (Item 34). Alimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant


Alimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant



Mots clés


Allaitement maternel jusqu’à 6 mois; Diversification entre 4 et 6 mois; Gluten à partir de 4 à 6 mois; Vitamine D; Vitamine K; Au moins 500 mL de lait de croissance jusqu’à 3 ans; Besoins hydriques de la naissance à 1 an : 150 à 100 mL/kg par jour


Objectif :


Expliquer les besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant.



Donnez les grandes étapes de l’alimentation du nourrisson




À partir de 4-6 mois jusqu’à 1 an



image DÉBUT DE LA DIVERSIFICATION : on estime aujourd’hui qu’il existe une fenêtre entre 4 et 6 mois où l’on peut introduire un grand nombre d’allergènes alimentaires sans développer d’allergie. C’est pourquoi, le début de la diversification alimentaire est actuellement recommandé entre 4 et 6 mois.


image En cas d’alimentation artificielle : utilisation de PRÉPARATIONS DE SUITE (ancien lait deuxième âge).


image Grands principes de la diversification :


◆ introduire progressivement les aliments ;


◆ introduire un nouvel aliment à la fois ;


◆ débuter par les légumes (quelques cuillères dans le biberon, puis augmenter progressivement les rations), puis les fruits, puis les céréales sans gluten (dans le biberon du matin) ;


◆ introduire les farines avec GLUTEN ENTRE 4 ET 6 MOIS ;


◆ introduire les viandes, poissons, œufs après 6 mois ;


◆ introduire les aliments à fort pouvoir allergénique (fruits à coque [noix, noisettes, etc.], kiwi, céleri, crustacés et produits contenant de l’arachide) après 1 an.

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Apr 22, 2017 | Posted by in PÉDIATRIE | Comments Off on 45 (Item 34). Alimentation et besoins nutritionnels du nourrisson et de l’enfant

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